毎年恒例のじゃがいも堀りに行ってきました。雨が気になる季節ですが、なんとか曇りで耐えてくれました。
息子と娘で、20株引っこ抜き、掘り出し楽しんでいました。娘は虫が出てくる度に「きもちわる~ぃ」と騒いでいましたが...
掘るのは楽しいじゃがいものなのですが、大量のじゃがいもを消費するのも大変、ご近所さんにも手伝ってもらって、じゃがいもの日々を減らすことになりました。
じゃがいも料理として、グラッチェで出てくる変わったカットのフライドポテトを作ってみたいと、どんな道具でじゃがいもをカットしているのかとググってみたら、「ワッフル・スライサー」というものを使うようです。
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