幕張メッセへ展示会に行った際に昼食をとった、マリブダイニングにある「トニー・ローマ」。
「全米リブ料理コンテストでグランプリを獲得した自慢のリブ（骨付肉）は、オリジナルソースと独自の調理法により柔らかくジューシーに仕上げます。」こんなキャッチに釣られ、リブランチをオーダーしました。
お肉が、ホロホロくずれるほど柔らかくて、とても美味しかったです。
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