以前、ご近所さんに頂いた「天使のチョコリング」。チョコチップとクルミとデニッシュのバランスが絶妙でハマりました。
どこで売っているのだろう？と思っていたところ、品川駅のecuteで発見。早速買って帰りました。
ネットをググってみると、東海地区を拠点にするベーカリーで、オーナーは27歳で、20歳で独立開業、天使のチョコリングは開業時からの商品で、改良を重ね３年前に名古屋で大ブレイクしたそうです。
楽天市場でも購入可能ですね。
 フランスパン生地のデニッシュに高級なチョコチップをたっぷりと散りばめローストクルミをプラ... |
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